《黃帝內經》四季養生--師說（3）曲黎敏

第五集：《夏季養生.上》

  我們今天講的是夏季的養生，那麼在《黃帝內經.四氣調神大論》裡邊，夏天它主要講的是：養長，養生長之機。夏三月的六個節氣指的是：立夏、小滿、芒種、夏至、大暑、小暑。夏三月，也是指萬物的生長，也是一點一點成長起來的，而不是一下子就能夠生長壯大的。夏三月，此謂蕃秀。蕃秀：萬物都已經茂盛了。蕃：茂盛的意思。秀：指穀物抽穗。穀物抽穗，就是萬物生長的這麼一個象。穀物抽完穗以後，才可以結麥芒，對不對？結麥芒以後，然後才可以結麥粒。那麼這個時候是什麼呢？天地氣交，指的就是夏至。天地，我們原先說過，就代指陰陽，天為陽，地為陰，天地氣交，就是指夏至，夏至一陰生。從道理上來講，就是夏至之前，萬物都處在一個生髮，開花的一個階段。然後夏至過後，由於陰氣出現了，才出現結果的狀態，結果都是由陰氣而造就的。所以天地氣交就是夏季陰和陽產生交合以後才可能結果。所以後面有一句話叫萬物華實。華：通「花」，就是萬物生長有兩個階段，一個是開花，一個是結果，實：結果。就是萬物在夏天開花和結果。

  那麼這個時候，從睡眠上講，就要夜卧早起。一般說睡眠應該是亥時入寢，就是九、十點鐘的時候你要上床，一定要保證十一點之前睡著。因為從夜裡十一點到一點是子時，屬於膽氣生髮，如果你亥時還沒有睡著的話，那麼到了子時的時候，你就容易醒過來，這反而陽氣生髮起來了。子時一陽生，陽氣生髮，你反而睡不著覺了。我們日常生活中經常會有這種現象，就是九、十點鐘困得迷迷糊糊，然後到十一點忽然醒了。還有的人呢？肝膽旺一點的，開始想吃東西了，十一點鐘還到處找東西吃，就有這種情況，所以這實際上這都是身體氣機的表現。早起是什麼時間呢？叫卯時。就是早上五點到七點，這個時候呢？就叫天門開，地戶也開。所以卯時在中醫里，它所對應的經脈是大腸經。就是這個時候呢？一般來說的話，我們早上起來都有一個習慣，要麼有人是要小便，要麼有人是要大便，這都是人體氣機到這個時間段的一個正常的反應而已。

   人們常說：早睡早起身體好，良好的睡眠可以促進人體的新陳代謝。那麼在夏天，酷熱的天氣和刺眼的陽光，對我們的身體會有著什麼樣的影響呢？

   那麼這個時候，情志上應該是什麼樣的呢？叫：無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在我，此夏氣之應，養長之道也–《黃帝內經》。無厭於日：不要討厭熱和陽光。就是說，夏天的氣機就是疏布，是生長，所以呢？要記住，人如果身體是健康的，就不會怕熱，你所熱在很大程度上是因為你氣機出現一些的問題。我舉一個淺顯的例子，當你年輕的時候，你身體特別好的時候，你在太陽底下你也可以談戀愛。過去我們的小的時候，如果你在初戀的時候你會發現，在太陽底下你怎麼跑怎麼追都感覺沒關係，因為你心情是很愉悅的。對不對？那麼在這裡就是說，在情志上一定要有一個情志是什麼呢？要使志無怒。怒：指憋著。無怒：就是在情志你不要憋著。歸根到底一句話是什麼呢？夏天的時候，該出汗就得出汗。我原先講過，就是我們人體整個的皮膚，是一個大的呼吸系統。我們不要把呼吸就局限在口鼻之間，這只是肺氣的一個主管部門而已，就是肺氣司呼吸。我們經常說某個部底下有某個司，那司只是它的某一個部門而已，它主管的一個方向而已，所以肺氣是司呼吸的。但是我們人體有一個很大的呼吸系統，就是我們的這個皮膚。如果夏天你的皮膚沒有充分的開泄，你該出的汗你沒讓它出透的話，出汗也是往外代垃圾，也是一個氣機通暢的表現。現在有些臨床上有一些人很可憐啊，就是不會出汗了，這實際上是很嚴重的一個病，像這種人就會很難受，吃一點熱的渾身都扎得慌，就是他的氣機不通暢的一個表現。如果你夏天讓自己的汗沒有出透的話，到了秋天的時候，你想收回一些東西，你往哪收？你這都沒通暢，都沒開泄，你拿什麼東西去收？收了沒地方放。這就是夏天你如果沒養好，秋天你就會得病的原因。因為冬天，到了收斂的氣機的時候，想收東西收不進來，你這個陳芝麻爛穀子還都在這倉里待著呢，沒有充分地渲瀉出去，那麼等到新穀子下來沒地方放，就是這意思。如果夏天你沒讓它充分生長，到秋天的時候，它就收的都是癟殼。

   看到這兒，我們不禁要問，在當今時代，由於空調的廣泛使用，人們已經習慣了冬暖夏涼，夏天出汗多少和疾病之間又有著什麼樣的關係呢？

  我們現在呢？經常會出現一個問題，我們夏天都待在空調房子里，就會造成很大的一個問題是什麼呢？中醫講，肺主皮毛，皮毛是肺氣主管的兩個方面。我們人體是有皮有毛的，我們原先在講皮的時候，講過一個很重要的概念，就是皮主什麼？皮都主收斂。那麼毛都主什麼？毛是主宣發的。那麼我們人體，我們人啊，在中醫里叫做什麼呢？叫做倮蟲。就是基本上毛很少，皮多於毛。皮大於毛的情況就說是什麼呀，我們人體的收斂應該大於宣發。人的收斂一定要大於宣發，就是你不要過度地耗散，如果耗散超過了你收斂的這個能力，你的身體就會得病。空調的問題，如果我們夏天，天氣外面很熱的話，你從一個很熱的環境到了一個很冷的環境，人體就有一個很重要的氣機，就是毛孔都會張開，就開始宣散，因為人有自保功能，人就一定要宣散，把熱宣散出去，它不會憋在這裡面的，它要宣散出去。可是你一旦進入空調房，空調房間里是很冷的，一下就把你宣開的毛孔給閉住了，等你再一出去，毛孔又打開，再一進來又閉住，這樣反覆其道的話，那麼人體的這個皮毛功能，就會受到損傷。表面上損傷的是皮毛的功能，而實際上損傷的是肺氣。所以現在大家會發現一個很有趣的現象，就是到秋冬之際，中國現在得皮膚病的人特別多。過去認為，皮膚病的原因到底是什麼，現在的皮膚病，一個是皮膚病，還有一個是過敏症。就是一到秋天，天氣剛一轉涼的時候，很多人會沒完沒了地出現過敏症，就是拚命地打噴嚏，流鼻涕，鼻炎也犯了，什麼毛病了犯了。我原先說過，疾病實際上跟我們的生活習性是有關的。得皮膚病的原因：1、情志上過度焦慮，想事情鑽牛角尖。2、過度地使用空調，使得皮毛的宣散功能被封閉住了。焦慮，情志上，從五臟六腑，情志是五臟六腑之神明，先是神明受損，然後氣機受損，然後還有一個重要的原因，冷飲。3、夏天拚命地喝冷飲。冷飲在中醫裡面強調得特別好，它就說過食冷飲傷肺。而過食冷飲傷肺，傷的不就是皮毛嗎？你傷了肺氣，實際上就等於傷了皮毛。皮膚病和過敏症幾個很根本的原因，實際上我們現在就找到了。

  曲黎敏副教授為我們分析了皮膚病產生的原因。那麼，他列舉了什麼治療皮膚病的好方法呢？

   如果要想治療皮膚病的話，首先要改變你的生活方式。1、從精神、情志上解除自己的焦慮。2、空調的問題。就是說夏天你是否應該保持著一個出汗、渲瀉的狀態，包括中醫夏天治病的方法，其實都是用出汗的方法，這就是借勢使勢，借力使它的東西不是很好嗎？既然夏天就應該往外渲瀉，那麼我就讓邪氣從毛孔出去不就可以了嗎？用這種渲泄的方式去帶動它就可以了，所以這是中醫裡面很重要的治療原則。3、改變自己喝冷飲的習慣。就是說，這三種情況下都會造成皮膚病和過敏症的問題。只要我們在生活習性能有很大的改動，可能來年你這個癥狀就會變得很輕了。使華英成秀，使氣得泄，就是使氣機得以渲瀉。氣機被憋的話，華英就沒法成秀，華和英就沒法抽穗，就沒法生髮，生長，這個功能它就會被壓抑。然後呢？他怕我們不懂，老祖宗就是這樣，他怕我們百姓看了這些原文不懂了，然後他接著告訴你：若所愛在外。就好象外邊有一個東西特別地吸引你，逼著你不得不往外跑一樣。夏天人就應該往外跑，氣機就應該往外宣散，就若所愛在外，好象外邊有一個東西在吸引你，吸引得不得了，你不得不跑出去，而且跑出去還特別高興，這就是夏天的情志啊，就應該是這樣。然後他說：此夏氣之應，養長之道也。養夏天的生長之道，它的道是在這裡邊。逆之則傷心，如果你忤了夏天的生長之氣，你就會傷心。心是什麼呢？心在中醫里就屬南方，屬疏布，你就傷了心的疏布之象。因為在中醫里，夏對應的是心，我們五髒的心，心就主散。所以我們大家都會發現，就說到目前為止，沒有心癌。因為心從整個氣機上，它是主散的，它一直在跳動不停，不可能說我們人體睡覺了，心臟你也歇會吧。那不行，心臟一歇，我們人就完蛋了。所以它老在散的那種狀態下，所以你如果你忤逆了這種癥狀，忤逆了夏天的生長之道，就會出現什麼呢？你就會傷心的疏布之道，就是生長之道，到秋天的時候就會引起為咳瘧。咳：咳嗽。所以你記住，當秋天咳嗽的時候，是什麼時候埋下的病根？是夏天作下的病根，是由於夏天你沒有注重它的生長之道。瘧：忽冷忽熱。這就是氣機的一個不穩定狀態，就是進出的渠道出了問題。所以到秋天的時候，人就會得這樣的病，而這樣的病都是夏天留下的，這就叫做：奉收者少。就是你能夠捧給收穫的季節的東西就少了，是指秋天，你能給秋天的東西就變得很少了。然後這就叫：冬至重病。如果你夏天你該運化的你沒有運化出去，秋天就會收癟殼，然後到了冬天就無精可藏，所以這叫冬至重病。沒東西生髮，你不是就病了嗎？你就四肢酸軟，就渾身沒勁了，到了冬天的時候，整個冬至過後，你這身體就好不起來，一直處在一個虛弱的狀態，這個是冬至的問題。

   那麼剛才我們實際上講了夏天得病啊，就了一個病，就是焦慮、空調、冷飲和皮膚病的因果問題。實際上還有一種病啊，也是我夏天要強調的一個問題，就是現在很多的孩子會得一種難治的病，叫做潰瘍性結腸炎，就是老在那兒腹瀉，最後是拉血，有很多很多的便血呀，就是這樣的病。這個病呢？在現在來講，是認為是免疫系統的問題，就是很難治癒，但是實際上我們剛才已經說過了，像這種病在很大程度上，跟過食冷飲傷肺有關。為什麼這麼講？我們現在許多的家長，在培養小孩子的時候啊，有時候，甚至有的家長會問，就是小孩子偏要喝冷飲怎麼辦？什麼叫怎麼辦？你是做家長的，你不讓他喝，他就得不能喝，不就得了嗎？你幹嘛要遷就他呀？而且小孩子是一張白紙，你給他培養出什麼習慣，他就是什麼習慣。現在的小孩子呢？甚至有一些小孩子，從小一出生就沒完沒了的，一直從小到大都是冷飲過來的，就不知道溫水是何物。那有些人就說了，那不對啊，說美國人天天都喝冷飲。記住，人種不同，你跟人家能一樣嗎？人家現在吃飯還使刀和叉呢，那整個是殺伐文明，是吃牛羊肉長大的，你中國人自古以來都是使的筷子，筷子是用來吃纖維性食物的，而刀叉是為了切哪些啊？切牛羊肉的。魚生火，肉生痰，所以外國人愛喝冷水，因為他身體裡面一派的炎熱之象。而中國人的脾胃沒有外國人的脾胃強壯，消化纖維性食物和消化肉食是完全兩個脾胃的能力，是不同的。所以記住啊，就是小孩酷愛喝冷飲，將來如果造成了一定的病，比如像潰瘍性結腸炎這些病，真是就是很難以修復的，這個寒邪是很重的，這就是夏天夏病的一個問題。那麼像夏天如果再出現，剛才我們講了兩個，就是一個秋天的病，是由於夏天的生長之機不好造成的皮膚症，還有一個像潰瘍性結腸炎是跟我們經常過食冷飲有關。然後還有一個病呢，就是夏天容易出現腹瀉拉稀這個癥狀，跟什麼有關呢？實際上是因為春天沒養好。春天的生機不夠，然後到生長的時候，這時候夏為寒變，我們剛才已經講過了，夏為寒變，等到下一次我們就要講一講，就是夏天的飲食習慣應該是怎麼樣的。

   夏天萬物生長，人的身體也處在重要調整期，良好的睡眠，愉快的心情，合適的運動，都會促使人們的身心健康，俗話說：民以食為天。炎熱的夏天，人們在飲食方面該注意些什麼呢？

   第六集：《夏季養生.下》

  今天呢？咱們說一下，夏天怎麼吃這個問題。關於夏天吃的問題呢？中國有一句民俗叫做冬吃羅卜夏吃薑，不找醫生開藥方。那麼這是什麼意思呢？就是夏天，在人的身體上有一個特別大的問題是什麼呢？就是說夏天我們的陽氣，從春天開始，我們的陽氣，全部都浮躍在外，所以在春夏的時候，人們會發現一個現象，假如你在秋冬的時候，你手很涼的時候的話，但是人呢？可能會在春夏的時候，手就會溫熱起來，就像春天陽氣如果充足的話，連樹梢都會長綠葉，就是它的營養全都會供到樹梢上。我們人體的氣機也是這樣，等到天地之氣發生變化的時候，我們人體的這個氣機也會往外散，就是說夏天我們陽氣全都浮躍在外。那麼夏天就有一個很大的問題，就是我們的五臟六腑內部，恰恰形成了一個寒濕的格局。也就是說，夏天的時候我們的脾胃最弱。就是夏天我們經常稍微一吃不舒服了，肚子就會腹瀉。這個腹瀉的問題呢？是由於春天沒養好，就是得任何疾病不要老去想，我昨天吃什麼了，一定要往前再走三步，想一想我在春天做了什麼。如果春天的生髮之機我沒養好，那麼夏天你就寒變，容易腹瀉。因為你春天你的精沒有很好地生髮起來，所以呢？就是因為脾胃最弱所以夏天一定要吃一些溫熱的東西，所以我們現在夏天吃冷飲，恰恰是最有害於我們身體的一個現象。如果你夏天吃了冷飲，你本來脾胃就弱，從天地自然之象和人體來說，夏天本來脾胃就弱，然後你再吃冷飲的話，這樣就會造成很多的疾病。所以夏天應該吃什麼呢？夏天恰恰應該吃一些溫熱的東西，比如生薑。姜既主生髮，然後它又是溫熱的。那麼夏天呢？多吃一些姜類的東西就會溫暖我們的五臟六腑，也就是上一講我們所講的，比如說秋天你就會犯皮膚病的癥狀，或者咳嗽這些都是由於你夏天沒有養好造成的。

  那麼到了冬天呢？冬天有一個特性，就是人啊，陽氣全部都收回到身體，這是什麼原因呢？就是說人有自保功能，這個自保功能第一它是要保五臟六腑，保這條命的。那麼天寒地凍之時呢？人的陽氣就要回來，來保這個五臟六腑。這有點像什麼呢？就有點像樹。我們看到秋冬的時候，樹葉都知道掉葉子了，這些樹實際上就是發揮它的自保功能，就是說我一定要把所有的營養成分全部都培補在根部，而不可以再外泄了，外邊可以不管了，漂亮不漂亮我就可以不用去管他了，我先保證自己活下來。所以真正懂得樹的人呢？對那些冬天不掉葉子的樹稱之為傻樹，就是不懂，不具有自我保護的功能。所以像這種樹呢？第二年冬天它就不容易存活，因為它不懂這個氣機。那麼對於冬天來講，冬天既然人的身體裡面形成一個內熱的格局，所以冬天應該吃一些羅卜清涼、順氣的東西，這樣就會使得你的內熱，內瘀就會有所改變。而且冬天還有一個問題，因為秋收以後，我們的食物品種開始繁多，所以你多吃了一些東西呢？老天都是保我們的，當你多吃了這麼多東西的時候，等冬天陽氣一回收，只有陽氣能夠化萬物，萬物生長靠太陽，陽氣是可能化萬物的，所以陽氣才可以消化掉這些五穀百味。所以這就是一種什麼現象呢？就是說從養生學上來講，就是說夏天不進補。

   夏天人們氣血旺盛，體內空虛，是補充營養的大好時機。為什麼曲黎敏副教授卻說，夏天不進補呢？

   夏天不進補，為什麼呢？因為所有的補藥它都有一個特性，補藥都有滋黏之性，都比較難以消化。如果大家看過中藥的話，一般人們說到補都是用地黃類的東西在那兒補，如果你看過地黃這個葯，你就發現地黃有一個很意思的特性，就是熟地黃它都粘成一團，糾結成一團，像這種具有滋黏之性的東西，如果陽氣不足的話，就很難把它消化掉。所以呢？這也是一個問題，就是夏天因為你脾胃最弱，包括我們原先說，帝王食醫在給帝王開食療方子的時候，也是夏天要吃一些羹劑，溫熱的，然後剁得很碎的，哪怕肉沫都很碎，這是為什麼呢？就是讓他的脾胃好消化。

 而到冬天的時候，比如上海人就有一個習性，就是上海人一到冬天的時候特別喜歡吃滋補膏。而所謂的滋補膏這些東西，都是比較有滋黏之性的，所以冬天吃才可以把它給消化掉，就是在吃這些東西的時候，才可以把它消化掉，否則的話就是消化不掉的東西，那樣的話吃起來就會很麻煩。就是到冬天的時候呢？這種補品吃進去以後，吃點精血之品啊，吃點滋補類的東西啊，從原理上來講，吃進去就可以運化，這個運化是為了明年春天做準備，就好象樹要冬灌一樣，冬天你也要去養護它。但是呢？我們先前說了一個補的概念，就說大家不要以為從原理上來講，冬天是可以進補的，但是如果你要懂中醫的話，你就會明白一個道理，就是如果筋不通暢的話，所謂筋脈通暢是什麼概念呢？就是你這個氣血的運化不夠充分的話，那麼你吃任何東西，都會調你的元氣，就是假如你進補的話，你不僅化不掉它，而且會另外調出一份元氣陽氣來化它，對不對？這樣反而浪費你的元氣，所以說什麼情況下叫補呢？就說假如你筋脈通暢的話，說句實在話，你就是天天吃窩窩頭也叫補。如果你筋脈不通暢，元氣已經大虛了，我就是拿人蔘堆著你，也救不活你這個人，這就是一個關於補的概念，大家一定要明白這其中的原理，才可以好好去吃，養生，去放牧自己，自我養生。

   我們知道，養生之道在於舒筋活血，筋脈暢通，而不是一味的進補。那麼，在《黃帝內經》當中，又有什麼樣的養生秘訣呢？

   其實養生在很大程度上，就是你怎麼在日常生活中明白原理，明白怎麼去吃，怎麼去生活，這樣的話，其實你連醫生都不用去找，醫生就沒有事情幹了。過去還有一句叫做：上床羅卜下床姜，也不用醫生開藥方。原先是冬吃羅卜夏吃薑，這是一個四季的問題，上床羅卜下床姜，這又是一天的問題。那麼這是什麼意思呢？就是晚飯基本上要求你什麼？過午不食。就是過了中午以後，就要少吃東西。為什麼過午不食呢？因為中國文化就是這樣，中午十一點到下午一點的時候，這個時候叫午時一陰生，陰氣生起來，陽氣相對的來講就偏弱了。那麼陰氣生起來以後，如果你吃什麼東西都難以消化，所以中國古代是強調過午不食。還有一句話就是：申時以後，少吃東西。而申時是下午三點到五點。就是說下午三點到五點以後，如果你再拚命吃東西的話，那麼這個時候是一派陰霾之氣，就是吃什麼東西都難以消化了。

  但是現在有一個很在的問題，我們現代人的生活習慣就是，要是讓我五點以後不吃飯，那我簡直受不了，因為我夜裡有漫長的工作時間，所以我不吃東西豈不是餓嗎？但是現在呢？最起碼大家有一個生活習性是錯的，就是晚上吃宵夜。吃宵夜會怎麼樣？你晚上吃得越多，因為你的消化吸收能力特別差，如果你消化吸收能力差的話，你化不掉它，反而吃這麼多東西，你的元氣都被調過來消化食物，這樣就會造成身體有一部分很大的支出，這樣呢？包括你晚上睡眠都不好，所以中醫有句話叫做：胃不和則卧不安。就是你胃裡的食物如果沒消化掉的話，你連睡覺都睡不好。卧不安就是在床上翻來覆去烙餅，睡不著，非得烙完了這個餅以後，就是把胃裡面的這點食物給折騰完了才能睡著。要想治這種失眠不是有一個很好的方法嗎？就是少吃。所以我們在日常飲食當中一定要注意，就是說早晨反而應該多吃。早晨為什麼多吃呢？早晨從七點到九點，這個時候正好是胃經當令，正好是人體的氣脈胃經在那兒值班的意思。所以這個時候我們多吃呢？吃多少東西都好消化，為什麼？因為九點到十一點是脾經當令。而中醫里所說的脾就主運化，你早晨吃多少東西這個脾它都可以給你運化掉。所以反而不吃早飯的人呢，到中午十一點時候，如果你低血糖的話，你就容易暈，這就是我們在日常生活中吃飯一定要很講究，就是早飯多吃，然後中午的時間一點到三點是小腸經當令，而小腸經就主吸收，所以中午的飯你要吃得很好。這就是早上吃好，中午一定要吃得營養豐富一些，並且有利於小腸吸收，到晚上呢？要少吃一些，吃個七、八分飽就可以了。

  它這裡面怎麼說呢？一定要怎麼去吃呢？就是上床羅卜下床姜。就是說你晚上為了讓自己的消化吸收功能更好一些呢，就要吃一些羅卜，羅卜是清涼，順氣的，能夠快速消解的。所以我們要想日常養生，其實有一個很好的辦法，就是每天晚上一邊看電視，一邊吃一個羅卜，心裡美或者白羅卜，這都是很好的東西。這樣又能幫你消化，又能對你身體有好處。現在人有錢就是想不通，有錢沒病的人偏偏大把大把的吃營養品和保健葯，這是很奇怪的一個現象。人就以為那些東西會解決他根本問題，而他就覺得一個羅卜能管多大用？那既然老祖宗這樣告訴我們，我們不妨試一下，這樣也許你第二天早上大便一痛快，然後你覺得這很好啊，對吧？把它當作一個日常的生活習性去做，不是很好嗎？然後為什麼下床姜呢？早晨起床的時候為什麼要喝姜呢？要喝點姜燙，吃點薑絲呢？因為姜在中藥里也是一味葯，它就主生髮。因為你早上起床嘛，早晨起床就是陽氣生髮，所以吃一些姜可以有助你的生髮之機，但是不可多食，多食則散氣，它散的功能太強。你看那姜多可愛啊，長了那麼多枝枝叉叉，它就是噌噌噌哪兒都通啊，多可愛啊。所以呢？在現實生活當中，姜還有一個好處，就是當你感冒的時候，如果你來不及去醫院，有一個很妙的方法，就是把那個薑絲，因為感冒就是寒邪，就是你著了涼氣，涼氣把你的氣機給閉住了，閉住了以後，那你怎麼辦呢？然後就通過吃薑來緩解，因為姜有這麼多用處，它可以避邪氣的，可以把寒邪往外趕，所以你就做一碗薑湯，然後再弄一些紅糖，糖的東西首先它可以走脾胃，因為甘味，甜味的東西是入脾胃的，所以它又固攝住脾胃，然後你喝一點薑糖水，再拿熱水好好泡泡腳，當身體微微出汗的時候，你就可以上床去睡一覺，也許比打針吃藥還解決得快，大家不妨去試一下。還有呢？就是說，如果你這個時候又洗了腳了，又喝了薑湯了，還是不出汗怎麼辦呢？喝一碗熱粥，因為粥又不損傷脾胃，而且它又對脾胃有好處，這樣用喝一碗熱粥的方式來助發汗。因為我們夏天都在講一個發汗的問題，中醫里講，汗、下、吐三法，就說中醫里講，汗法、泄法、吐法都是可以用來治病的。如果你氣機涌在這上邊，你可以採取吐的方法，如果氣機在下面，你可以用下法，就是拉稀的方法給它拉出去。還有呢，你感冒這些情況呢，就可以用汗法。這樣呢，我們就可以把這個姜，用在現實生活當中，又可以助陽，又可以通氣，然後又能夠補益我們的身體，還能夠用來治病。

   俗話說：病由心生。人們的身體機能固然需要調整，心情也同樣需要調整。那麼在夏天，該如何調整我們的心情呢？

  夏天呢，剛才我們已經講過了吃，那麼夏天的教育應該是什麼樣的呢？在《呂氏春秋》里，它就說夏天的教育是非常有趣的，就說因為夏天有一個特別好的象叫做什麼呢？燕歌蟲鳴。就是燕子也在唱歌，然後呢？蟲也在叫。所以這種情況下，在中國傳統教育上，就說我們大家也許會覺得，你養生就養生吧，幹嘛還要談教育呢？其實教育也是養生的一個方面，那麼在這種情況下，中國古人就宣傳說，一定要在夏三月的時候，專門去講怎麼樹人的問題，就是百年樹人的問題，還有講一個，就是音樂，你就要通過聽天下的燕歌蟲鳴，來體會它的那種歡愉的情緒表達。因為夏天在情志，它屬於心，心就容易喜，過喜則傷心，如果你太過於喜悅的話，那麼就會傷心。不知道大家想過沒有，有兩個東西其實是可以死人的，就是情志上，你如果過喜的話，像牛皋，聽說金兀朮被殺以後，大笑而亡，因為什麼？心神一下就散掉了。因為過喜傷的是心神。還有一種情志是對人傷害很從的，就是過恐。我們經常會聽到一些人是被嚇死的。因為恐則氣下，一過恐氣就往下走，所以過於恐懼的人，剛開始的時候會有一個象就是一下子屎尿全出來了，就是我們經常會聽一句話，叫嚇得尿褲子了。不是說他怎麼樣，是因為他氣機恐則氣下，人一驚恐氣就往下走，所以「嘩啦」一下就都尿出去了，然後控制不住。那麼這個喜和恐，都是可以傷人傷得很重的。在夏天的時候一定要懂得節制情感，一定要跟燕子和蟲兒去學，要懂這種音樂之聲，然後才能懂人生到底是怎麼樣的，就是它那個音樂，音樂是有起伏的，是有五聲的。所謂起伏，五聲都是在講音樂在中國傳統文化里，是用來節制情慾的，他認為五聲和合的時候，人的情慾就應該像五聲一樣，應該有高潮，也應該有消停的時光，所以這是把音樂作為夏天養生的一個要點，講究樹人不過就是說，講夏天從天地萬物的生長之道來看一個人的成長。